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HELADOS DE ICE POP Y SANKA INGRESARON A REAL PLAZA DE HUÁNUCO Planean facturar 40% más este año gracias a las aperturas.
Las marcas peruanas ICEPOP y SANKA se siguen expandiendo en provincias y ahora le tocó el turno a Real Plaza Huánuco que acogió sus dos puntos de venta el pasado mes de junio.
De acuerdo con Diego Rojas, gerente general de la compañía Dulces y Sabores del Perú SCR -propietaria de las marcas- estas aperturas van a la par con el plan de expansión trazado para el 2013. "Abrimos ambas marcas en el Real Plaza de Huánuco con excelentes resultados, en noviembre es la apertura de ICE POP en Real Plaza Cusco; además, estamos en negociaciones por un punto de venta también de la marca ICE POP ubicada en un Centro Comercial de Lima para este año", añadió. Cabe resaltar que con estos dos nuevos establecimientos en Huánuco, la compañía proyecta crecer un 40% en facturación al cierre del presente año.

ENTREVISTA: DIEGO ROJAS ¿Cómo nació Dulces y Sabores del Perú S.C.R.L.? Siempre digo que la empresa nació por un instinto emprendedor. Llegué a Juliaca en enero del 2011 porque trabajaba en una empresa de Telecomunicaciones y siempre tuve el objetivo de ingresar a los grandes centros comerciales con una marca propia. ¿Qué marcas manejan? Manejamos 3 marcas donde ya conceptualizamos los formatos, cada una en un punto de venta. Primero, ICE POP cuyo concepto es helados soft en todas sus presentaciones; luego, FRUTIBON, con frutas, golosinas y helados con cobertura de chocolate y SANKA CAFÉ con cafés y crepes dulces y salados.

¿Cómo lograron venderles a los retailers y obtener presencia en los centros comerciales? No fue tan fácil ingresar a un centro comercial, dado que siempre la prioridad la tienen las marcas grandes y reconocidas, pero fue una gran oportunidad ya que ninguno de los grandes se atrevía a vender helados en una ciudad ubicada a 3800 msnm, pero que a su vez tenía un gran potencial de consumo. Fue tanta la demanda que a los 7 meses aperturó Bembos con su formato de módulo de helados del mismo tipo. ¿Por qué el consumidor debe preferir lo que ustedes producen? Tenemos como competencia indirecta a todos los negocios que venden los mismos productos que nosotros dentro de las ciudades donde operamos y lleguemos a operar, y competimos directamente con los cafés, fastfoods y todos lo que oferten productos similares dentro del centro comercial.

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